Os presento un interesante documental americano sobre la alimentación en la sociedad moderna, que sin duda alguna dará que pensar a más de uno. La película dividida en 7 trozos de 10 minutos viene a plasmar lo que muchos médicos, nutricionistas y biólogos llevan diciendo desde hace años. Un buen punto de partida para poder, a quien interese, tirar del hilo para descubrir toda una corriente que ya es fuerte en países como EEUU, Inglaterra o Alemania, y que cada vez asoma con más fuerza en nuestras latitudes.
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